אודות
אליעד בית בד בגולן נטוע באדמות הבזלת של דרום רמת הגולן. באדמות אלה ניטעו עצי זית במשך אלפי שנים, ועד היום אפשר למצוא באזור שרידים של בתי בד עתיקים מתקופות שונות, המעידים על התאמה בין האזור הגיאוגרפי לגידול זיתים.
הרכב הקרקע, איכות המים, הגובה והאקלים בחבל ארץ זה הוכיחו עצמם כמתאימים ביותר לגידול זיתים, ושמן הנעצר בבית בד אליעד זוכה בפרסים רבים, ישראליים ובינלאומיים.
אליעד בית בד בגולן הוא מיזם שחזונו הפקת שמן זית ייחודי בטעמו, במרקמו ובאיכותו. לשם מימוש החזון, וכדי לייצר שמן שאיכותו גבוהה ביותר, הוקם על אדמות דרום רמת הגולן מפעל חקלאי-תעשייתי משולב, מהיחידים בארץ, המאפשר תכנון מדויק של תהליך הפקת השמן ושליטה מלאה על כל שלביו: החל בשלב בחירת השטחים המתאימים ביותר לנטיעת הכרמים ושלב בחירת הזנים והשתילים, דרך הטיפול בכרמים מהנטיעה ועד ההנבה, המסיק, השינוע לבית הבד, העצירה והבִקבוק, וכלה בשיווק השמן בישראל ובחו"ל הכל מתבצע על ידי אליעד בית בד בגולן, בפיקוח קפדני ובכפוף לבקרת איכות גבוהה ביותר.